2020
シャトー・ラフリック ロゼ
AOPコート・ド・プロヴァンス

1953年当時の当主、ガブリエル・スメールが取得したシャトー。コート・ド・プロヴァンスのピエルフーのテロワール。ラベルに使用されている彫刻はシャトー・ラフリックのシンボルで、地元キュエルス出身の彫刻家アントワーヌ・アプリルの1840年の作品。
 Mundus Vini 2021 銀賞
 Wine Enthusiast 2021 89点
 Global Rosé Masters 2021 金賞
 Decanter 2021  90点 銀賞
 International Challenge by Gilbert & Gaillard 2021 金賞
 Vert de Vin magazine 91点/100、 15.5点/20

 

 テロワール

キュエルス地域ピエルフー:赤い砂岩の基盤が形成した砂質石灰質土壌と、高地からの崩積土が混ざった土壌。

 

 ブドウ畑

 
平均樹齢:30年 品種:  グルナッシュ 50%      シラー 30%      サンソ— 10%      ティブラン 10% 収量: 55 hl / ha  リュットレゾネ農法 『フランス農水省による環境価値重視認定』(HVE=High Environmental Value)

 

 醸造

除梗したブドウをプヌマティックプレス機に入れ、エグタージュ(フリーランジュースを分離)。温度管理を常に行いながら、極軽くプレスした果汁を使用。

 

 テイスティングコメント

シルバーの輝きのある非常に淡いトーンのピンク色。 アプリコットやネクタリンなどの瑞々しい果実の香りと、仄かに黒コショウを感じる。 口当たりはふくよかで骨格がしっかりとしている。桃や野バラなどを想わせる風味にほんのりとスパイシーなフィニッシュが心地いい。

 

 合わせる料理例

魚介類のグリル、白身肉や野菜料理全般に合う。スパイシーな料理やハーブを使った料理にもよく合う。
 
閉じる
PDFを送信
姓名
e-mail
送信先のe-mail
ワイン
コメント
送信
PDF送信完了
Fermer
Vous venez d'ajouter à votre panier :
Total:
Continuer mes achats
Commander
Fermer
Je certifie avoir l'âge légal requis par la législation sur l'alcool
dans mon pays de résidence pour accéder à la vente en ligne
Oui
Non
閉じる
[MESSAGE]
FERMER
HISTOIRE
LES PROPRIÉTÉS
LA VITICULTURE
LES VINS
ACTUALITÉS
GALERIE
< BOUTIQUE
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

��約

閉じる
This site uses cookies. By continuing to use this site you agree to the use of cookies.
More about our services I'm agree
x